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雙柱型質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔Universal HD雙柱型質(zhì)構(gòu)儀最大測(cè)定力量高達(dá)2940N（300kgf），非常適合于測(cè)定骨頭、核桃等較硬樣品的物性指標(biāo)測(cè)試。
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質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔TBUTA-23高精型質(zhì)構(gòu)儀延續(xù)了我公司之前型號(hào)穩(wěn)定性強(qiáng)、適用范圍廣、操作方便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，精度更高，非常適合于微樣例如微針、微球等的力學(xué)測(cè)試，也非常適合于需要更高精度儀器的樣品測(cè)試。
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質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀其性能已經(jīng)匹配進(jìn)口儀器，而價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；具有穩(wěn)定性強(qiáng)、精度高、適用范圍廣、操作方便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)；適用于食品、醫(yī)藥、化工和材料等領(lǐng)域的物性分析。該款儀器...
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質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測(cè)試模式，適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué)，企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。
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實(shí)用雙柱型質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔Rapid HD實(shí)用雙柱型質(zhì)構(gòu)儀延續(xù)了Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀的諸多優(yōu)點(diǎn)，但在力量測(cè)定范圍上實(shí)現(xiàn)了突破，最大測(cè)試力可以達(dá)到100kgf（980N）。該款儀器價(jià)格實(shí)惠，適合于高校、職業(yè)院校和科研院...
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質(zhì)構(gòu)儀

上海騰拔Rapid TA實(shí)用型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀具有實(shí)用性強(qiáng)、測(cè)試領(lǐng)域廣泛、操作方便（無需復(fù)雜培訓(xùn)，一鍵操作，結(jié)果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示）等特點(diǎn)。該款儀器價(jià)格實(shí)惠，適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué)，企業(yè)產(chǎn)品的...
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質(zhì)構(gòu)儀探頭

質(zhì)構(gòu)儀探頭分為通用探頭和專yong探頭，可以根據(jù)客戶的研究領(lǐng)域、研發(fā)方向、測(cè)試要求和測(cè)試指標(biāo)進(jìn)行配置，也可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行定制。質(zhì)構(gòu)儀探頭與市面主流質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)通用。
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物性測(cè)試儀

上海騰拔iDeal TA物性測(cè)試儀可以測(cè)試錠劑、丸劑、膠囊劑、膏劑、栓劑、膜劑、海綿劑、噴霧劑、輔料、吸收劑、稀釋劑、膠粘劑、糖漿、乳糖、膠帶、注射針頭、注射器、繃帶、膜材料、骨骼替代材料、包裝材...
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About us

上海騰拔儀器科技有限公司

　　上海騰拔儀器科技有限公司一直致力于質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試整體解決方案，公司主要產(chǎn)品包括研究型質(zhì)構(gòu)儀、專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀、實(shí)用型質(zhì)構(gòu)儀、物性分析儀、物性測(cè)試儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀、質(zhì)構(gòu)儀探頭、土壤黏附力測(cè)定儀、土壤微型貫入儀、通針性測(cè)定儀、茶葉新稍嫩度測(cè)定儀等儀器設(shè)備及相關(guān)配件！目前，公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產(chǎn)、醫(yī)藥、化妝品、煙草、化工和材料等領(lǐng)域，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、亞洲和南美等國家和地區(qū)。公司一直秉持“創(chuàng)新、誠信、專注、共贏"的理念，公司產(chǎn)品及服務(wù)獲得了越來越多用戶的支持與認(rèn)可。

　　典型用戶包括：新加坡國立大學(xué)、上海交通大學(xué)、浙江大學(xué)、武漢大學(xué)、電子科技大學(xué)、長安大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、福州大學(xué)、南昌大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、湘潭大學(xué)、上海海洋大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和中國水產(chǎn)科學(xué)院等高校、科研院所和企業(yè)。

News Center

新聞中心

2026
1-26

上海交通大學(xué)再次購買我司的質(zhì)構(gòu)儀
近日，與上海交通大學(xué)老師協(xié)調(diào)溝通后，我司工程師對(duì)學(xué)校購買的UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。首先工程師對(duì)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構(gòu)造及原理、軟件的設(shè)置、探頭的安裝及應(yīng)用、測(cè)試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導(dǎo)出等對(duì)學(xué)校老師和同學(xué)進(jìn)行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學(xué)們結(jié)合自己的研究方向就探頭的應(yīng)用以及質(zhì)構(gòu)儀使用過程中的一些疑問和工程師進(jìn)行了交流探討，并對(duì)儀器和軟件進(jìn)行了上手操作和使用。最后，再次感謝上海交通大學(xué)老師和同學(xué)們對(duì)我公司質(zhì)構(gòu)...
2025
11-27

福州大學(xué)再次購買我司的質(zhì)構(gòu)儀
近日，與福州大學(xué)老師協(xié)調(diào)溝通后，我司工程師對(duì)學(xué)校購買的UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。首先工程師對(duì)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構(gòu)造及原理、軟件的設(shè)置、探頭的安裝及應(yīng)用、測(cè)試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導(dǎo)出等對(duì)學(xué)校老師和同學(xué)進(jìn)行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學(xué)們結(jié)合自己的研究方向就探頭的應(yīng)用以及質(zhì)構(gòu)儀使用過程中的一些疑問和工程師進(jìn)行了交流探討，并對(duì)儀器和軟件進(jìn)行了上手操作和使用；然后老師和同學(xué)們對(duì)自己所研究的樣品進(jìn)行了測(cè)試和數(shù)據(jù)分析...
2025
10-22

喜報(bào)！上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀榮獲“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”
10月16日至18日，由西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院、中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所和陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦的2025農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)暨第六屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在西安舉辦。本次大會(huì)以“科技賦能貯藏加工，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)功能食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)”為主題，匯聚了來自全國100余家企事業(yè)單位500余人參會(huì)，共同探討果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)深度融合與可持續(xù)發(fā)展。大會(huì)設(shè)立了科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加工新技術(shù)與新品開發(fā)、食品安...
2025
9-2

北京燕京中發(fā)質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成
北京燕京中發(fā)生物技術(shù)有限公司依托北京燕京啤酒集團(tuán)公司雄厚的人力物力，并與綜合實(shí)力超凡的中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院強(qiáng)強(qiáng)合作。目前研發(fā)部共有專家10人，其中博士以上1人，高級(jí)工程師9人，技術(shù)力量雄厚。“中發(fā)公司”二十年如一日，聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意做納豆。二十年的成長，我們始終沒有忘記“燕京納豆，為健康中國奮斗”之初心！二十年的成長，創(chuàng)新、品質(zhì)和服務(wù)已經(jīng)成為根植于“燕京中發(fā)”血液中的文化，未來我們將持續(xù)為消費(fèi)者打造營養(yǎng)健康、口味新穎、品質(zhì)zhuoyue、體驗(yàn)超凡的系列納豆產(chǎn)品。近日...
2025
5-23

湘潭大學(xué)再次購買我公司的質(zhì)構(gòu)儀
近日，與湘潭大學(xué)老師協(xié)調(diào)溝通后，我公司工程師對(duì)學(xué)校購買的UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。首先工程師對(duì)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構(gòu)造及原理、軟件的設(shè)置、探頭的安裝及應(yīng)用、測(cè)試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導(dǎo)出等對(duì)學(xué)校老師和同學(xué)進(jìn)行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學(xué)們結(jié)合自己的研究方向就探頭的應(yīng)用以及質(zhì)構(gòu)儀使用過程中的一些疑問和工程師進(jìn)行了交流探討，并對(duì)儀器和軟件進(jìn)行了上手操作和使用；然后老師和同學(xué)們對(duì)自己所研究的樣品進(jìn)行了測(cè)試和數(shù)據(jù)分...
2025
4-23

通用磨坊質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓(xùn)完成！
通用磨坊是全球zuida的食品公司之一，旗下?lián)碛?00多個(gè)品牌，產(chǎn)品行銷全球百余國家和地區(qū)，全美財(cái)富排名200強(qiáng)。品牌包括：貝蒂妙廚、哈根達(dá)斯、綠巨人、Cheerios、Yoplait、灣仔碼頭等。近期，與通用磨坊工程師溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司對(duì)通用磨坊購買的質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。安裝培訓(xùn)完成后，工程師用質(zhì)構(gòu)儀對(duì)樣品進(jìn)行了測(cè)試和分析，對(duì)儀器性能表示滿意。上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀可用于對(duì)餃子皮的撐破強(qiáng)度、硬度、彈性、咀嚼性等指標(biāo)以及醬料的硬度、稠度、粘力和粘附性等指標(biāo)進(jìn)行...

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技術(shù)文章

膏霜的挑起性和厚薄程度測(cè)定

感官評(píng)價(jià)被定義為是一種通過人體的視覺、嗅覺、觸覺、味覺和聽覺對(duì)易受感官影響的產(chǎn)品進(jìn)行知覺喚起、測(cè)量分析和解釋的科學(xué)評(píng)價(jià)方法。感官評(píng)價(jià)在食品行業(yè)中最初由管理者品評(píng)階段發(fā)展到如今采用科學(xué)測(cè)量?jī)x器進(jìn)行輔助測(cè)量階段，比如質(zhì)構(gòu)儀等。客觀儀器測(cè)量具有耗時(shí)短，不受主觀情緒干擾，人工成本低等特點(diǎn)。感官專家人員則需要經(jīng)過長期試用樣品、理解評(píng)估方法、熟悉評(píng)估定義、練習(xí)評(píng)估樣品等一系列訓(xùn)練才能進(jìn)行主觀性產(chǎn)品感官屬性的評(píng)估。化妝品感官評(píng)價(jià)中也開始出現(xiàn)使用客觀儀器進(jìn)行產(chǎn)品膚感屬性的測(cè)試、判斷。1、實(shí)驗(yàn)...

2026-1-28
六味地黃濃縮丸質(zhì)構(gòu)特性測(cè)試

中藥濃縮丸是飲片或部分飲片經(jīng)提取濃縮后，與適宜的輔料或其余飲片細(xì)粉，以水、煉蜜或煉蜜和水為黏合劑制成軟材，經(jīng)過制丸塊、搓條、制丸、搓圓、干燥而成，具有載藥量高、體積小、便于服用和儲(chǔ)存且不易霉變的優(yōu)點(diǎn)，臨床應(yīng)用廣泛。但受藥材產(chǎn)地、飲片細(xì)粉、浸膏性質(zhì)等影響，溶散時(shí)限不合格成為困擾濃縮丸生產(chǎn)的共性問題。溶散時(shí)限作為丸劑質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，對(duì)于評(píng)估其在體內(nèi)的釋放速度和吸收程度具有重要意義，溶散時(shí)間長是制約濃縮丸藥效發(fā)揮的關(guān)鍵因素，成為其在現(xiàn)代應(yīng)用中面臨的一大瓶頸問題。2020年版《中...

2026-1-28
食用靈芝茸質(zhì)構(gòu)特性測(cè)試

近日，成都中醫(yī)藥大學(xué)和四川省中醫(yī)藥kexue院研究人員在國內(nèi)期刊《四川農(nóng)業(yè)科技》發(fā)表了題為"優(yōu)質(zhì)食用靈芝茸菌株的篩選研究"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定食用靈芝茸質(zhì)構(gòu)特性。靈芝(Ganodermalucidum)作為一種藥食同源的中藥材，因擁有豐富的活性成分和顯著的藥理作用而備受廣大消費(fèi)者的關(guān)注，靈芝菌株篩選對(duì)于提升靈芝的價(jià)值和產(chǎn)量具有重要意義。通過不同的目的對(duì)靈芝菌株進(jìn)行篩選，可以獲得不同特性的靈芝菌株，如可以選出高產(chǎn)且...

2026-1-23
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力電子科技大學(xué)發(fā)表關(guān)于3D 打印帶倒刺微針電極的期刊論文

近日，電子科技大學(xué)集成電路科學(xué)與工程學(xué)院研究人員在國際期刊《Microsystems&Nanoengineering》（IF：9.9）發(fā)表了題為“3D-printedbarbedmicroneedleelectrodesforbiosensingａnddrugdeliveryinwoundmanagement"的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定3D打印帶倒刺微針的刺入力和拔出阻力。慢性創(chuàng)面是一項(xiàng)重大的quanqiu性醫(yī)療健...

2026-1-21
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力浙江大學(xué)在《Food Chemistry》發(fā)表研究成果

近日，浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系研究人員在國際期刊《FoodChemistry》（IF：9.8）發(fā)表了題為“Impactofbacterialcellulosenanofibrilonmechanicalintegrityａndessentialoilreleasedynamicsinelectrospungelatin/PVAfilmsforduckmeatpackaging"的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定膜的拉伸強(qiáng)度...

2026-1-13
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力南方醫(yī)科大學(xué)發(fā)表關(guān)于替代脂肪香腸的國際期刊論文

近日，南方醫(yī)科大學(xué)食物安全與健康研究中心研究人員在國際期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》（IF：8.5）發(fā)表了題為“Emulsiongelsbasedonsoyprotein–pectincomplexesasfatreplacers:Enhancingporksausagequalitythroughstructuralａndmolecularinsights"的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔U...

2025-12-16
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定川芎飲片的硬度和韌性

近日，成都中醫(yī)藥大學(xué)研究人員在國內(nèi)期刊《中草藥》發(fā)表了題為"川芎產(chǎn)地加工一體化飲片與傳統(tǒng)飲片品質(zhì)系統(tǒng)對(duì)比研究"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔RapidTA國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定川芎飲片的硬度和韌性。在炮制過程中，川芎的特性發(fā)生了變化，為驗(yàn)證炮制工藝對(duì)川芎飲片質(zhì)構(gòu)的影響，進(jìn)一步客觀量化4種川芎飲片的質(zhì)地，通過儀器探頭以穩(wěn)定速度對(duì)樣品進(jìn)行下壓。下壓時(shí)受到的阻力及阻力曲線以表示樣品的感官評(píng)價(jià)參數(shù)，量化感官評(píng)價(jià)指標(biāo)。以質(zhì)構(gòu)儀的探頭下壓至壓縮飲片50%為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行力量和高度校正...

2025-12-2
上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力新加坡國立大學(xué)和江南大學(xué)在人造肉研究取得進(jìn)展

近日，新加坡國立大學(xué)食品科學(xué)與工程系和江南大學(xué)食品學(xué)院研究人員聯(lián)合在國際期刊《UltrasonicsSonochemistry》（IF：9.7）發(fā)表了題為“Improvedpropertiesofhigh-moistureextrudedmeatanalogsusingultrasound-treatedNannochloropsisgaditanaａndchickpeaproteinconcentrate"的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA...

2025-11-21